Es la proporción o relación que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la disolución es el resultado de la mezcla homogénea de las dos anteriores. A menor proporción de soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada está la disolución, y a mayor proporción más concentrada está. La disoluciones pueden ser:

• Diluidas. Si la cantidad de soluto en relación con la cantidad de disolvente es muy pequeña.
• Concentradas. Si la cantidad de soluto en relación al disolvente es alta.
• Saturadas. Si el soluto está en la máxima proporción posible de manera que cualquier cantidad que se añada ya no se disolverá.

Sin embargo para tener una información cuantitativa de la relación entre disolvente y soluto utilizamos el concepto de concentración.

Cada sustancia presenta una cantidad máxima que se puede disolver en un disolvente determinado a esto lo llamamos solubilidad y varía con la temperatura, normalmente a mayor temperatura mayor solubilidad de las sustancias.

concentración = cantidad de soluto / cantidad de disolución

Este cociente se puede expresar de distintas formas:

concentración = gramos de soluto / volumen de disolución en litros

tanto por ciento en peso (%) = masa de soluto / masa de disolución · 100

Masa de disolución = masa de soluto + masa de disolvente.

tanto por ciento en volumen (%) = volumen de soluto / volumen de disolución · 100

 El porcentaje de volumen se usa para disoluciones cuyo soluto es líquido o gas.