PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES
Todos los objetos que nos rodean son materia y cada objeto, considerado en particular, se denomina sistema material.
El gas encerrado en un globo, un cubito de hielo, un océano o un planeta son sistemas materiales. Todos ellos tienen masa y ocupan un espacio, es decir, donde hay un sistema material, no puede colocarse otro.
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Las propiedades de los sistemas materiales pueden ser:
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Propiedades generales, como la masa o el volumen. Todos los sistemas los poseen pero no aportan
información sobre el tipo de sustancia que constituye el sistema.
- La masa es una propiedad de los sistemas materiales que mide la cantidad de materia que poseen. la unidad de masa en el Sistema Internacional (SI) es el kilogramo (kg) y se mide con una balanza.
- El volumen es nos informa de la cantidad de espacio que ocupan los sistemas materiales. La unidad de volumen en el SI es el metro cúbico (m3), que representa el volumen de un cubo de 1 metro de lado.
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El volumen de un líquido se mide con un recipiente graduado (pipetas y probetas) o aforados (matraz aforado. |
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El volumen de un sólido se puede obtener sumergiéndolo en un líquido y midiendo el volumen desplazado. |
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El volumen de un gas se puede medir recogiéndolo sobre agua y midiendo el volumen desplazado |
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Propiedades específicas, que dependen de la clase de sustancia que constituye el sistema, pero no de su cantidad ni
de su forma.
El color, el brillo, la dureza, la conductividad, la densidad o la temperatura de fusión son propiedades específicas y entre todas permiten identificar de qué sustancia se trata.